SYÖTÄVÄN HYVÄT KIRJA + ARVONTA

Yhteistyössä Atena.fi

Moni blogini lukija varmasti tietää, että rakastan ruokaisia salaatteja. Tykkään kokeilla erilaisia makuyhdistelmiä ja tehdä kerralla ison kulhollisen, josta riittää sekä lounaaksi että iltapalaksi. Tämä ruokaisa kasvis-pastasalaatti onkin suosituin postaukseni ja myös kaikista eniten näkyvyyttä saanut kuvani Instagramissa.

Toukokuussa julkaistu kirja Syötävän Hyvät (Lotta Viitaniemi, Atena) joista sain yhden itselleni ja yhden arvottavaksi blogin lukijoiden kesken.

Arvasin jo pelkän kirjan kannen ja esittelyn perusteella, että tulen pitämään tästä todella paljon!

"Itämaiden maistuvaa mausteisuutta, vihreän kesäsalaatin raikkautta ja talvisen punakaalin pirteyttä. Parhaat salaatit ovat mutkattoman ruoanlaiton ydintä: pilko ja palastele, mausta, sekoita ja nauti yksin tai seurassa, brunssilla tai piknikillä."                   -Syötävän hyvät - 38 salaattia ja kulhoa / Lotta Viitaniemi

Syötävän hyvät sisältää 38 herkullista reseptiä, pääosin erilaisia salaatteja mutta myös hauskoja kulhoruokia, dippejä ja kastikkeita sekä naposteltavia muutamia leipäsiä. Kaikki reseptit ovat luontaisesti gluteenittomia ja suurin osa myös vegaanisia. Kirjan takaa voi vielä kätevästi erikseen hakea reseptejä raaka-aineen mukaan

Kirjan kuvat ja reseptit ovat herkullisen ja houkuttelevan näköisiä ja innostavat kokeilemaan jotain muutakin kuin perus salaatteja. Esimerkiksi vadelma-ricotta-salaatti, punakaali-feta-taatelisalaatti sekä päärynä-kvinoasalaatti ovat mielestäni kaikki aivan mielettömän kuuloisia makuyhdistelmiä. Rakastan selailla juuri tällaisia reseptikirjoja, joista löytyy kauniita kuvia ja tekee mieli alkaa heti kokkaamaan jotain. Tästä kirjasta löytyy niin paljon reseptejä joita haluan vielä kokeilla!

Tähän mennessä olen testannut kirjasta kolme eri reseptiä ja tehnyt Lotan innoittamana myös kirjan siemennäkkäriä sekä minttu-hernetahnaa ruokalahjoiksi.

KIRJA-ARVONTA

Nyt jollakin teistä on mahdollisuus voittaa itselleen Syötävän hyvät-kirja! Voit osallistua arvontaan sekä tämä postauksen kommenttiboksissa että Instagramin puolella.

Kerro kommentissa mikä on sinun lempi salaattisi? Arvonta päättyy keskiviikkona 12.9. klo 21 ja voittajalle laitan sähköpostia, joten muista lisätä kommenttiin myös toimiva sähköpostiosoite. Lähetän voittajalle kirjan postitse ja lisään pakettiin jotain muutakin kivaa mukaan! ♥

Postaukseen kommentoinnin lisäksi voit halutessasi lunastaa yhden lisäarvan Instagram-tilin puolella. Muista kertoa kommentissa, jos osallistut lisäarvalla ja millä nimellä löydyt Instasta. Tarkemmat ohjeet löydät Instagramin kirja-kuvasta.

Onnea arvontaan!