tag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post8649713244332333467..comments2024-03-21T13:06:42.134+02:00Comments on Kaakao kermavaahdolla: SITRUUNAISET MACARONSITMinkahttp://www.blogger.com/profile/11596620925187760739noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-24188450918955320172015-04-08T19:53:33.282+03:002015-04-08T19:53:33.282+03:00Höh, voi harmi! Macaronien kanssa ei kyl auta lann...Höh, voi harmi! Macaronien kanssa ei kyl auta lannistua, jotenkin sen oikean taikinan koostumuksen ja tekotavan sit vaan oppii kun tarpeeksi monta kertaa tekee :) Toivottavasti jaksat siis vielä yrittää! Ja onneksi tosiaan ne kuoret on silti aina hyvän makuisia, vaikka eivät ulkomuodoltaan kaikista kauneimpia oliskaan :)Minkahttps://www.blogger.com/profile/11596620925187760739noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-44351366706549895832015-04-07T08:01:25.965+03:002015-04-07T08:01:25.965+03:00Äh, kaksi kertaa olen näitä yrittänyt tehdä ja en ...Äh, kaksi kertaa olen näitä yrittänyt tehdä ja en ole onnistunut vieläkään! Ensin taikina ollut liian löysää, toisella kerralla vissiin liian tönkköä, vaikka tuntui hyvältä. Kuoretkin halkeilee uunissa ikävästi. No, eikun uudestaan vaan testiin, kyllä se siitä sitten kun tekee tarpeeksi virheitä ja oppii. :D Hyviähän nuo epäonnistuneet kuoretkin on. :)KakkuHovihttps://www.blogger.com/profile/13513792384480284309noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-5745184499030802692013-03-18T12:23:15.072+02:002013-03-18T12:23:15.072+02:00Hmm. Mietin tätä pitkään, enkä osaa kertoa oikeaa ...Hmm. Mietin tätä pitkään, enkä osaa kertoa oikeaa vastausta. Mulle kävi kans joskus noin ja ainakin silloin ajattelin sen johtuvan siitä et taikina tuntui olevan jo pursotusvaiheessa löysempää kuin yleensä. En tiedä voisko johtua sit tosta? Minkahttps://www.blogger.com/profile/11596620925187760739noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-25751713859131481262013-03-18T12:20:30.837+02:002013-03-18T12:20:30.837+02:00Oho, oli jäänyt ihan huomaamatta nää tänne tulleet...Oho, oli jäänyt ihan huomaamatta nää tänne tulleet kommentit!<br /><br />Mä laitan meidän uunissa asteet aina vähän alle tuon 150° ja tuo kypsyyden arvioiminen onkin macaronsien kohdalla ainakin aluksi melko hankalaa. Nytkin oon huomannut, että meidän vanhalla uunilla paistoaika oli melkein 5 minuuttia enemmän kuin nykyisellä uunilla. Kuitenkin jos uunista otettaessa macaronkuorta koittaa vähän nostaa ja se lähtee kokonaisena irti, niin ovat varmasti valmiita. Jos taas kuori tuntuu pehmoiselta ja tuo pitsireuna jää tavallaan leivinpaperiin kiinni, niin kannattaa paistaa vielä hetki :-) Minkahttps://www.blogger.com/profile/11596620925187760739noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-70733632560589522842013-02-14T14:20:35.328+02:002013-02-14T14:20:35.328+02:00Osaatko sanoa, miksi macaron-taikina pursuaa uunis...Osaatko sanoa, miksi macaron-taikina pursuaa uunissa ollessaan aika reippaasti ulos/reunoille, eikä tuolleen kevyesti pitäen samalla pursotetun muodon? Pursottamisen jälkeen annoin leivosten kuivua 30 min., kun yleensä olen antanut 15-20 min. Onko vika taikinassa vai kuivumisajassa?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-58987341965105291212013-01-08T10:22:45.903+02:002013-01-08T10:22:45.903+02:00Tavallisessa uunissa saa asteet n. 150°:seen. Mite...Tavallisessa uunissa saa asteet n. 150°:seen. Miten arvioin kypsyyttä, kun tuo paistoaika on 10-16 min? Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-85756706133045586352013-01-02T18:59:57.206+02:002013-01-02T18:59:57.206+02:00Ihanan herkullisen näköisiä :)Ihanan herkullisen näköisiä :)Annelehttp://www.lasi-helmet.blogspot.fi/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-4035015978183000012013-01-01T19:50:24.713+02:002013-01-01T19:50:24.713+02:00Makeaa aitoutta parhaimmillaan ! Mestarillista tot...Makeaa aitoutta parhaimmillaan ! Mestarillista toteutusta.<br /><br />Onnekasta uutta alkanutta vuotta 2013 kaikilla herkuilla!nami-hiirihttp://nami-hiiri.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-90886354747238593552013-01-01T13:23:17.097+02:002013-01-01T13:23:17.097+02:00Muista kuvata riskeeraus ja päivittää se blogiinki...Muista kuvata riskeeraus ja päivittää se blogiinkin! :-) Hyvin ne onnistuvat!Minkahttps://www.blogger.com/profile/11596620925187760739noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-91363618667760532842013-01-01T13:06:58.821+02:002013-01-01T13:06:58.821+02:00Katotaan, jos joskus uskallan "riskeerata&quo...Katotaan, jos joskus uskallan "riskeerata" :DMarruhttps://www.blogger.com/profile/06904140401372633134noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-5805054849000265432013-01-01T12:39:07.804+02:002013-01-01T12:39:07.804+02:00Suosittelen uskaltamaan! Näitä on kiva tehdä ja jä...Suosittelen uskaltamaan! Näitä on kiva tehdä ja jännitys säilyy loppuun asti kun koskaan ei tiedä millä tuulella uuni on tällä kertaa! Meidän uuni paistaa välillä niin epätasaisesti vaikka uusi onkin, mutta onneksi nää silti onnistui hyvin :-) Kannattaa kokeilla!Minkahttps://www.blogger.com/profile/11596620925187760739noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-52458779155308071812013-01-01T12:37:31.175+02:002013-01-01T12:37:31.175+02:00Kiitos kommentista! Mulla on äidin parempi kamera ...Kiitos kommentista! Mulla on äidin parempi kamera lainassa, joten tulee kuvailtuakin nyt paljon enemmän kuin tolla omallani. Että terkkuja vaan äitille ja kiitos lainasta! ;-)Minkahttps://www.blogger.com/profile/11596620925187760739noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-79427871580701772902012-12-31T08:25:46.594+02:002012-12-31T08:25:46.594+02:00Upeita herkkuja (näitä en taida koskaan uskaltaa e...Upeita herkkuja (näitä en taida koskaan uskaltaa ees yrittää tehdä) :)Marruhttps://www.blogger.com/profile/06904140401372633134noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-626645123659822769.post-47588453172538677122012-12-30T19:15:00.290+02:002012-12-30T19:15:00.290+02:00Kiva kun olet päivittänyt tätä blogiasi hieman ahk...Kiva kun olet päivittänyt tätä blogiasi hieman ahkerammin niin oli paljon lukemista kerralla :) Hyvää uutta vuotta :)Anonymousnoreply@blogger.com