HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ!

Nyt on kaikki pääsiäisherkut tehty ja aamulla päästiin maistamaan pashaa, jonka tein samalla ohjeella kuin viime vuonna. Tein vaan vähän isomman määrän, jotta sitä riittää varmasti myös huomiseksi mummille vietäväksi. Jälkiruoaksi tänään herkutellaan pashan lisäksi tämän tyylisellä piirakalla, joskin päälle tulee nyt mandariinin lisäksi myös persikkaa ja passionhedelmää. Tässä muutamia kuvia aamukahvipöydästä, pashasta tuli todella hyvää ja sen kanssa on muuten aina saatava siivu pullaa!








Olin suunnitellut tekeväni pääsiäispöytään ruusukaalipaistosta, mutta ne olivat loppuneet kahdesta eri ruokakaupasta ja kun luvassa oli muutenkin kasvisgratiinia niin päätin sitten tehdä pitakolmioita ja reilun kulhollinen hummusta. Me syödään tänään porukalla mun vanhempien luona ja pöydästä löytyy lisäksi myös lammasta ja minttuhyytelöä sekä valkosipuliperunoita ja fetasalaattia.


OIKEIN IHANAA PÄÄSIÄISTÄ KAIKILLE!

SITRUUNAISET JOGURTTIVOHVELIT

Tänään 25.3. vietetään kansainvälistä vohvelipäivää, joten pakkohan se oli heti aamulla valmistaa taikina ja kaivaa vohvelirauta esiin. Pääsiäisen kunniaksi raastoin mukaan sitruunan kuorta, joka tuo vohveleihin kivaa lisämakua. Tarjoilin vohvelit kermavaahdon, passionhedelmän ja mansikoiden kera. Loppusilauksen tuovat vielä sitruuna ja tuoreet mintunlehdet. Voiko sitä paljon paremmin vapaapäivä alkaa?







Sitruunaiset jogurttivohvelit 8-10 belgialaista vohvelia
2 munaa
1dl sokeria
1 sitruunan raastettu kuori
puolikkaan sitruunan mehu
50g voita
2dl maustamatonta jogurttia
1dl maitoa
2dl vehnäjauhoja
1,5tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
ripaus suolaa

1. Vispaa munien rakenne rikki ja lisää kulhoon sokeri, sitruunan kuoriraaste ja sitruunamehu.
2. Lisää joukkoon sulatettu voi, jogurtti ja maito sekä kaikki kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna tekeytyä noin puoli tuntia.
3. Paista vohvelit kauniin kullanruskeiksi, käytä tarvittaessa hieman voita vohveleiden paistamisessa.

Lisäksi
2dl vispikermaa
0,5dl tomusokeria
1tl vaniljasokeria
1-2 passionhedelmää
puolikkaan sitruunan raastettu kuori
tuoreita mansikoita
tuoretta minttua

1. Vaahdota kerma ja lisää joukkoon tomusokeri ja vaniljasokeri.
2. Kokoa tarjoilulautaselle vohveleita, kermavaahtoa, passionhedelmää, puolitettuja mansikoita ja mintunlehtiä. Viimeistele sitruunan kuoriraasteella ja tomusokerilla.





No voi! Sillä kuten kuvista huomaatte, sain tänään juoda aamukahvini aivan erityisestä mukista. Yksi kaverimme kerää muumimukeja ja tämä Muumipeikko Unelmoi-muki on hänen uusin ostoksensa, jonka miekkoset kävivät eilen hakemassa. Sain kunnian juoda aamukahvini kyseisestä mukista, eikä sitä turhaan sanota että kyllä sillä kahvimukillakin on merkitystä. Vai kuvittelinko vaan, että kahvi maistui erityisen hyvältä juuri tänään? Ehkä siihen vaikutti myös ylimääräinen vapaapäivä ja pino herkullisia vohveleita, mutta joka tapauksessa nautin kupillisestani!

Vielä ehdit hyvin paistaa pinon vohveleita, jos herkkuhammasta alkoi kolottaa. Nämä sitruunavohvelit olivat todella hyviä ja lisäksi blogista löytyy myös kesällä paistamani kardemummavohvelit.

Oikein ihanaa viikonloppua! ♥

PERSIKKA-RAHKAPIIRAKKA

Varma kevään merkki lisääntyneen auringonvalon ja lumen sulamisen lisäksi on ehdottomasti persikkainen rahkapiirakka. Erilaiset rahkaleivonnaiset kuuluvat kevääseen ja viimeistään pääsiäisen kahvipöytään on aina pakko leipoa persikka-rahkapiirakkaa. Pohja koostuu vaahdotetusta sokerista ja voista ja tällä kertaa lisäsin taikinaan myös kookossokeria ja kaurahiutaleita. Täyte on perinteinen maitorahkatäyte, johon lisämakua tuovat sitruuna ja vanilja. Paahteiset mantelilastut sopivat täydellisesti piirakan reunoille. Rahkapiirakka on parhaimmillaan seuraavana päivänä, kun maut ovat tasaantunteet ja täyte on hyytynyt kunnolla jääkaapissa.




Persikka-rahkapiirakka  vuoka ø 28cm

Pohja:
100g voita
0,5dl sokeria
0,5dl kookossokeria
2 munaa
1dl kaurahiutaleita
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria

1. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokerit vaaleaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen joukkoon samalla sekoittaen.
2. Lisää kaurahiutaleet, vehnäjauhot, leivinjauhet ja vaniljasokeri. Sekoita taikina tasaiseksi ja levitä tasaisesti voideltuun piirakkavuokaan.

Täyte:
n.450g säilykepersikoita 500g maitorahkaa
2 munaa
2tl vaniljasokeria
1dl tomusokeria
3rkl sitruunamehua
0,5dl säilykepersikoiden lientä
kourallinen mantelilastuja

1. Pilko persikat pieneksi kuutioksi. Jos haluat, voit pilkkoa muutaman päälle tulevan persikan myös siivuiksi. Asettele persikkakuutiot piirakkapohjan päälle vuokaan, mutta jätä 3-4 siivutettua persikkaa sivuun.
2. Sekoita täytteeseen tulevat ainekset keskenään ja kaada persikoiden päälle vuokaan. Asettele persikkasiivut täytteen päälle ja ripottele päälle mantelilastuja.
3. Paista piirakkaa +180 asteessa noin 40 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt ja reunat ovat saaneet väriä. Anna jäähtyä ja säilytä jääkaapissa kelmulla peitettynä.

Tätä piirakkaa meiltä löytyi palmusunnuntain kahvipöydästä, joten ensi viikonlopuksi on suunnitteilla jotain muuta hyvää. Vielä on mietinnässä leipoisinko sitruuna-marenkitorttua vai aina yhtä herkullista mandariini-sitruunapiirasta. Pashamuottikin odottelee jo valmiina keittiössä ja uusi digitaalivaaka pitäisi hommata macaronseja varten. Leivontainnostus on kyllä taas kovassa nousussa kaiken muuttohässäkän ja sairastelun jälkeen.

Mitä teiltä löytyy tänä vuonna pääsiäisen kahvipöydästä? :)

♥ Pääsiäisen rocky roadit

Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa

Oletteko samaa mieltä siitä, että pääsiäiseen kuuluu oleellisena osana herkuttelu? Suklaata, pashaa, pullaa, persikkapiirakkaa, pääsiäisnameja, suklaamunia, mämmiä, sitruunarahkaa.. listaa voisi jatkaa loputtomiin.

Halusin valmistaa pääsiäistä ajatellen jotain erityisen hyvää ja päätin tehdä rocky roadia pääsiäis-twistillä. Sulatettua maitosuklaata ja valkosuklaata, lajitelma erilaisia värikkäitä makeisia, pehmeitä vaahtokarkkeja ja suklaarakeita, rouskuvia kaurakeksejä ja suolaisia poppareita sekä pistaasipähkinöitä. Ei varmaan tarvitse erikseen mainita, että tuli muuten hyvää!




Kannattaa varata näiden herkkujen valmistukseen ekstrapaljon nameja, sillä niitä tulee väistämättäkin popsittua valmistuksen aikana..

Pääsiäisen rocky road vuoka 22x22cm
400g Pirkka maitosuklaata
150g valkosuklaata
3dl popcornia
2dl minivaahtokarkkeja
2dl Pirkka kaurakeksejä murusteltuna
1pss Pirkka pistaasipähkinöitä
1pss Pirkka karkkirakeita
3dl erilaisia pääsiäisnameja

1. Aloita kuorimalla pistaasipähkinät, valmista popcornit mikrossa a pilko karkkeja ja suklaarakeita hieman pienemmiksi sattumiksi. Voit jättää osan karkeista myös kokonaisiksi. Murustele myös kaurakeksit valmiiksi.
2. Sulata paloiteltu maitosuklaa kattilassa miedolla lämmöllä. Vuoraa korkeareunainen vuoka leivinpaperilla ja valuta pohjalle ohut kerros sulatettua suklaata.
3. Ripottele päälle popcornia, keksejä, vaahtokarkkeja, pähkinöitä ja erilaisia karkkeja. Valuta päälle ohut kerros sulatettua suklaata ja lisää taas kerros sattumia. Niitä saa olla paljon!
4. Jatka näin niin kauan kuin maitosuklaata riittää. Laita vuoka hetkeksi jääkaappiin ja sulata sillä aikaa valkosuklaa.
5. Valuta kohmettuneen rocky roadin päälle sulaa valkosuklaata ja loput karkit, pähkinät ja keksit. Laita vuoka takaisin jääkaappiin ja anna kovettua.
6. Leikkaa rocky road sopivan kokoisiksi paloiksi ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa.

Vinkkejä!
- Saat herkusta helposti gluteenittoman, jos käytät gluteenitonta suklaata ja nameja. Muista vaihtaa myös kaurakeksit gluteenittomiin.
- Rocky roadeista tulee näyttäviä ja korkeita, mutta voit käyttää halutessasi myös isompaa vuokaa jolloin palat jäävät hieman matalemmiksi.







Näyttävät rocky roadit kruunaavat Pääsiäisen jälkkäripöydän. Suolainen ja makea yhdistyy loistavaksi herkuksi, jota tekee mieli napata pala jos toinenkin. Rocky roadeja voi myös pakata pieneen läpinäkyvään rasiaan tai pussiin ja viedä mukanaan kyläpaikkaan. Värikkäät herkkupalat vievät kielen mennessään ja näillä lähtee varmasti makeannälkä.. ainakin hetkeksi!

Meillä herkutellaan pääsiäisenä näiden lisäksi myös perinteisellä pashalla sekä sitruunaisilla rahkaleivonnaisilla. Ruokapuolelta löytyy varmasti ainakin lammasta ja ihanaa vuohenjuusto-ruusukaalipaistosta. Lisää ihania pääsiäisreseptejä löytyy myös K-ruoan omilta sivuilta, käy ihmeessä kurkkaamassa vinkit pääsiäispöydän herkkuihin!

Iloista, aurinkoista ja makeaa viikkoa!

♥ Palmusunnuntain kahvittelut

Ihanan keväinen, aurinkoinen ja leppoisa viikonloppu takana. Tein tosi hyviä kirppislöytöjä, käytiin ostamassa kaapit täyteen ruokaa ja herkkuja virpojille ja kotiin tultua leivoin persikka-rahkapiirakkaa. Laitoin herneenversoja ja pääsiäisruohoa kasvamaan pieniin kahvikuppeihin. Grillattiin jo neljättä kertaa viikon sisään ja syötiin iso kulhollinen fetasalaattia. Eilen illalla olin vielä ystävän luona istumassa iltaa ja kömmin rättiväsyneenä suoraan petiin kun pääsin kotiin.

Tänään aamulla heräsin aikaisin keittelemään kahvia ja kiinnitin ulko-oven viereen "saa virpoa" kyltin. Meillä kävi kolme pientä virpojaa ja nyt tulppaanikimppua koristaa pajunkissat. Aamupäivällä juotiin porukalla palmusunnuntain kahvit ja herkuteltiin rocky roadilla ja leipomallani rahkapiirakalla. Tällä hetkellä mies kokkailee keittiössä ja illalla katsellaan varmaan joku elokuva. Juuri tällaisista viikonlopuista minä pidän!









Mukavaa sunnuntai-iltaa!
 ♥

♥ Helppo gluteeniton pataleipä

Vaivaamaton, maukas ja rapeakuorinen pataleipä valmistuu helposti viikonlopun aamiaispöytään. Ainekset sekoitetaan keskenään ja taikinan annetaan levätä huoneenlämmössä vähintään 12 tunnin ajan. Erilaisia vaivaamattomia pataleipiä on tullut tehtyä monet kerrat, mutta nyt päätin kokeilla täysin gluteenitonta versiota. Käytin leipätaikinaan gluteenittomia kaurahiutaleita sekä gluteenitonta jauhoseosta ja ripauksen chian siemeniä. Psyllium on tärkeä osa gluteenitonta leivontaa, sillä se parantaa taikinan sitkoa.

Leipä sai runsaasti kehuja ruokapöydässä ja tätä ei olisi kuulemma uskonut gluteenittomaksi jos en olisi maininnut mitään. Olin itsekin tyytyväinen lopputulokseen kun maisteltiin heti ensimmäiset palat uunituoretta leipää voinokareen kera. Rakastan juuri uunista tulleen leivän tuoksua, enkä malttaisi odottaa että leipä jäähtyy hieman ja pääsee leikkaamaan ekat siivut. Päälle tosiaan riittää sipaisu voita, sillä näin leivän oma maku pääsee parhaiten esiin. Tätä reseptiä kannattaa kokeilla!

Gluteeniton pataleipä
2dl appelsiinimehua
2dl vettä
1tl psylliumia
1,5tl suolaa
1tl chian siemeniä 
2dl gluteenittomia kaurahiutaleita
4dl gluteenitonta jauhoseosta
1tl kuivahiivaa
1rkl rypsiöljyä

1. Kuumenna appelsiinimehu ja vesi kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon psylliym, suola, chian siemenet ja gluteenittomat kaurahiutaleet.
2. Lisää joukkoon gluteenittomat jauhot, kuivahiiva ja öljy. Sekota taikina tasaiseksi, peitä kelmulla ja leivinliinalla ja anna tekeytyä huoneenlämmössä 12 tuntia.
3. Laita paiston kestävä vuoka uuniin ritilän päälle ja kuumenna uuni 200 asteeseen.
4. Kun uuni on kuuma, ota vuoka pois ja ripottele pohjalle hieman gluteenittomia kaurahiutaleita ja kumoa taikina nuolijaa apuna käyttäen vuokaan. Ripottele taikinan pinnalle kevyesti gluteenittomia jauhoja ja kaurahiutaleita ja peitä vuoka foliolla.
5. Paista leipää 30 minuuttia, ota folio pois ja jatka paistamista vielä noin 15-20 minuuttia tai kunnes leipä on saanut hyvän paistovärin ja on pinnalta rapea. Voit tarvittaessa nostaa leivän uunin ylätasolle paiston loppuvaiheessa.

Taikinassa voi käyttää appelsiinimehun tilalla myös muuta nestettä, kuten vettä tai porkkanamehua. Mehu tuo taikinaan hieman väriä, mutta ei erityisemmin maistu valmiissa leivässä. Lisää herkullisia pataleipäohjeita löytyy blogista, esimerkiksi vaivaamaton kaura-pataleipä ja speltti-pellavansiemen pataleipä. Nämäkin reseptit voi helposti muokata gluteenittomiksi vaihtamalla jauhot gluteenittomiin ja lisäämällä taikinaan 1tl psylliumia.

Tänään on luvassa kirppistelyä ja leivontaa eli ihan parasta viikonloppuohjelmaa. Ensi viikolla blogista löytyy muutamia herkullisia reseptejä Pääsiäisen herkkupöytään. Maukasta viikonloppua!

♥ Pääsiäisen browniet

Kauppojen namihyllyt notkuvat erilaisista ihanista pääsiäiskarkeista, joista yksiä lemppareitani ovat nämä linnunmunia muistuttavat pienet suklaarakeet. Näitä on ihan pakko ostaa joka vuos! Tahmaisen suklaiset browniet ovat herkkuja sellaisenaan, mutta tykkään usein ujuttaa taikinan sekaan myös sattumia. Paljon kehuja keränneet Polly-browniet ovat suuria suosikkejani, mutta hyvänä kakkosena tulevat mm. vaahtokarkkibrowniet ja piparkakkubrowniet. 

Heti pääsiäiskarkkien saavuttua kauppoihin leivottiin siskon kanssa näitä brownieita, joihin saimme upotettua kaksi pussillista suklaarakeita. Värikkäät rakeet sopivat täydellisesti niin makunsa kuin väriensä puolesta pääsiäisen ajan herkutteluun.



Pääsiäisen tahmaiset browniet vuoka 20x30cm
200g maitosuklaata
200g voita
3 munaa
2dl sokeria
2dl vehnäjauhoja
ripaus suolaa
250g suklaarakeita

1. Sulata voi ja suklaa kattilassa miedolla lämmöllä. Anna jäähtyä hetki ja mittaa sillä välin muut ainekset.
2. Sekoita munien rakenne rikki. Vispaa joukkoon sokeri ja voi-suklaaseos. Lisää lopuksi jauhot ja ripaus suolaa.
3. Jätä kourallinen suklaarakeita koristeluun ja murskaa tai puolita loput veitsellä. Sekoita rakeet taikinaan ja kaada leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.
4. Paista 190 asteessa 15-20 minuuttia. Valmis brownie on pinnalta rapea ja sisältä ihanan tahmainen.



Keräsin blogin vasemmalle puolelle lisää ihania pääsiäisherkkuja ja kaapissa on vielä ainekset ainakin muutamaan keväiseen leivonnaiseen. Löytyy mm. rahkaa, persikoita, sitruunaa, pistaasipähkinöitä ja suklaata. Saa nähdä millaisia herkkuja niistä kehkeytyy!

Mutta nyt taidan maistaa palan uunituoretta gluteenitonta pataleipää. Laitan reseptin myöhemmin myös blogiin, jos lopputulos on onnistunut. Iloista lauantaita!

MINILOMA PRAHASSA

Blogini Facebook-sivuja ja Instagramia seuraavat tietävätkin jo, että vietimme miehen kanssa pienen miniloman Prahassa parisen viikkoa sitten. Olimme saaneet sovittua molempien talviloman samalle viikolle ja pieniä lomasuunnitelmia toki oli, mutta muutamien mutkien vuoksi ajateltiin siirtää niitä. Siskoni oli kuitenkin lähdössä lomaviikolla poikaystävänsä kanssa veljeni luokse Prahaan ja yhtenä iltana saimme miehen kanssa idean, että mitäpä jos mekin sit kuitenkin lähdettäisiin. Ja siitä reilun puolen tunnin päästä meillä olikin jo lentoliput ja hotelli varattuna.

Seuraavat pari viikkoa olikin sitten vaikeita, sillä päätimme salata tulevan reissumme niin siskoltani kuin Prahassa asuvalta veljeltänikin. Vaati kieltämättä pientä kikkailua ja pokkana pysymistä, mutta oli ehdottomasti sen arvoista. Veronika oli siis ainut, joka tiesi tulostamme ja osasi odottaa meitä. Saavuimme muutamaa tuntia siskoani aikaisemmin perille, kirjauduimme hotelliin ja matkasimme ratikalla veljeni perheen luokse sillä välin kun hän oli siskoani kentällä vastassa. Onneksi saimme videoitua sen hetken, kun he astuivat eteiseen ja me olimmekin siellä! Voi sitä ihmettelyn määrää! Vielä myöhemmin illalla siskoni kysyi, että "ollaanhan me Minka nyt siis varmasti tsekeissä eikä suomessa? En tajua vieläkään että te olette oikeasti täällä!"



Matkan tarkoitus oli saada pieni irtiotto arjesta ja siinä me todella onnistuimme. Mitään suunnitelmia ei ollut, kunhan saisimme viettää aikaa veljen luona ja tehdä juuri sitä mikä siinä hetkessä tuntui hyvältä. Prahassa oli jo selkeästi keväisempi sää kuin suomessa ja raikas ulkoilma houkutteli seikkailemaan pitkin mukulakivikatuja vailla määränpäätä. Kuvia en ottanut mitenkään ihan hirveästi, mutta keräsin tähän postaukseen nyt jokaiselta päivältä jotakin.



Kiersimme muutamat paikalliset markkinat (Jirak ja Naplavka), maistelimme kakkupaloja ja leivonnaisia. Pidän vaan niin kovasti siitä markkinatunnelmasta, johon sekoittuu puheensorinan ja livemusiikin lisäksi tuoreiden leivonnaisten ja vahvan kahvin tuoksu. Ihmiset täyttävät korejaan vihanneksilla, hedelmillä, kananmunilla ja juustolla. Lähes jokaisella vastaantulijalla on käsissään muki vastapuristettua mehua tai olutta ja kimppu tulppaaneja tai näin pääsiäisen tullen valtavia pajunkissoja. Ostimme samasta kojusta suklaisen jättimarengin kuin viime kesänäkin ja istuimme joen rannassa katselemassa lintuja ruokkivia paikallisia.




Söimme ravintoloissa, niin vanhoissa tutuissa kuin uusissa paikoissakin. Heti ensimmäisenä päivänä suuntasimme porukalla paljon kehuja saaneeseen Fine Burger Bistro Dishiin, jossa tarjoiltiin mielettömän hyviä hampurilaisia ja erilaisia kotitekoisia ranskalaisia dippeineen. Ruoan jälkeen testasimme vielä hotellin lähettyvillä olevan uuden vegaanikahvilan Pastvan, josta löytyi erilaisten kahvien ja teelaatujen lisäksi myös ihania raakakakkuja, hanaolutta ja pientä purtavaa. Kahvila oli aivan täynnä ja iloiset työntekijät tarjosivat vettä ja herkkuja myös kahvilaan saapuneille koiravieraille.

Hotellimme sijaitsi kävelymatkan päässä Andélista ja päivän aikana oli kiva käydä välillä huoneessa lepäämässä tai viemässä ostoksia. Yleensä suunnattiin päivän päätteeksi veljen luokse istumaan iltaa kokoontuen keittiön pöydän ympärille oluen ja pikkupurtavien kera. Takaisin hotellille pääsi kätevästi ratikalla ja matka kesti kävelyineen noin 20 minuuttia. Pitkän päivän päätteeksi oli ihanaa pulahtaa vaahtokylpyyn ja kömpiä puhtaisiin lakanoihin nukkumaan. Hotel Angelis tarjoaa myös maittavan aamiaisen, joka sopi meille hyvin kun ei tarvinnut lähteä etsimään purtavaa heti aamusta.



Paikallisten suosimassa U Sadussa oli pakko käydä tälläkin reissulla. Paikka oli hieman hiljaisempi kuin kesällä, jolloin ulos katettu terassi on aina tupaten täynnä. Täältä saa hyvää olutta sekä ruokaa, mutta varsinkin kesällä pöytä kannattaa varata etukäteen jos mielii istuskelemaan aurinkoiselle terassille.




Yhtenä päivänä teimme reippaan parin tunnin lenkin ja kiipesimme Petrinin kukkulalle ihastelemaan maisemia. Kyllä kannatti reippailla ylös asti, sillä kaupunki näyttää vaan niin kauniilta kukkulalta katsottuna ja takaisin alas kaupunkiin vievän tien varrelta löytyy niin herkullisia trdelnikejä kuin Piparkakkumuseokin. Pienen kävelyreissun jälkeen on myös ehdottomasti ansainnut tuopin olutta ja annoksen marinoitua juustoa. Me nautimme näistä herkuista Lokalissa, jonne kannattanee muuten myös varata pöytä ainakin ruokailua varten.




Oli aika erilaista olla Prahassa tähän aikaan vuodesta, kun aiemmat reissut ollaan tehty kesällä. Nyt teki välillä mieli pysähtyä päivälliselle höyryävän keiton ääreen tai tilata jättimukillinen lattea, kun taas kesällä kaipasi viilennystä jääkahvin ja jäätelön merkeissä.








Tämän viimeisen kuvan leivoskojut löytyvät ainakin Naplavkan markkinoilta ja suosittelen ehdottomasti maistamaan noita ylhäällä näkyviä tuorejuustotäytteisiä mustikka- ja aprikoosileivonnaisia. Ihan taivaallisen hyviä! Niin kuin varmasti muutkin tämän kojun leivokset, sillä 11 aikaan suurin osa oli jo myyty. Onneksi kerkesimme vielä hakemaan omat palamme, jotka maksoivat muuten alle euron kappale.

Olipa vaan ihana reissu!  Kesäksi on luvassa hieman muita suunnitelmia reissailun sijaan, joten Prahan porukkaa näemme luultavasti seuraavan kerran vasta tulevana jouluna. Aikaisempia Prahan seikkailujamme ja reissuvinkkejä pääset lukemaan täältä. 

Täällä on maattu kohta lähes viikko sängyn pohjalla sitkeää flunssaa potien, joten taidan keittää kupin teetä ja painua takaisin lepäilemään. Toivotaan että viikonloppuna olisin jo paremmassa iskussa ja pääsisin vihdoin leipomaan!