kotiliesi

28. marraskuuta 2012

♥ Mukavuutta ja luksusta

Sain vihdoinkin kerättyä kasaan kuvat illanistujaisistamme joita vietimme ennen veljeni ulkomaille muuttoa. Mulla oli hirveästi ideoita tarjoilujen suhteen, halusin ainakin paljon juustoja tekemäni viikunahillon ja mustaherukkahyytelön kanssa. Kuin tilauksesta sain Arla Ingmanilta muutaman lahjakortin käytettäväkseni ja vietin valehtelematta varmaan tunnin siinä juustohyllyllä lukemassa etikettejä ja valkkaamassa levitteitä ja juustoja. Suunnittelin siis tarjoilut itse, mutta valmistimme ne porukalla hyvän musiikin ja viinilasillisten kera. Lopulta pöytä olikin niin täynnä herkkuja, että hyvä kun mahduttiin lautasiemme kanssa syömään sen ääreen :-)


 MENU
 Kreikkalaisittain maustetut kanavartaat
Bulgursalaatti
Päärynä-sinihomejuustosalaatti
Paljon herkullisia juustoja, levitteitä & salamia
Itse leivottua patonkia, parmesantikkuja sekä luumunappeja
Erilaisia keksejä & pipareita
Viikunahilloa, mustaherukkahyytelöä, viinirypäleitä
Viiniä, kermalikööriä sekä jäävettä
Vaniljajäätelöä ja banaanikastiketta kauraveneessä







Juustoja oli kiva maistella, koitimme keksiä kaikkia erilaisia makuyhdistelmiä ja onnistuimme luomaan ihania makuja! Viikunahillo, viinirypäleet, mustaherukkahyytelö, salami ja päärynäinen salaatti maistuivat super herkullisilta juustojen kanssa. 
Voin paljastaa, että tämä (Wästgöta Kloster Svart) juusto taisi loppua ensimmäisenä, tuon savujuuston lisäksi ;-)  Nyt yritän sinnikkäästi säästellä toista lahjakorttia Joulua varten, mulla on muutama idea ihania macarons-leivoksia ja juustoisia herkkuja varten :-)

Juustot ja levitteet saatu Arla Ingmanin kautta.

15 kommenttia :

  1. Mieluusti olisin kyllä ollut mukana näissäkin kemuissa. Kyllä olet jälleen loihtinut mahtavat tarjoilut. Itsekin olen ajatellut kokeilla tuota viikunahilloa joulun juustopöytään.:) Nuo salaatit ja vartaat näyttävät niin herkullisilta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Viikunahillo on todella herkullista ja vieläpä helppotekoista, joten kannattaa ehdottomasti tehdä! :-)

      Poista
  2. Todella upeat tarjottavat olet loihtinut!

    VastaaPoista
  3. Oi oon onnessani kun viime jouluna tajusin yllättäen juustojen ja höysteiden ihanuuden, nyt heräs taas hirmunen himo! Uusi tuttavuus bulgursalaatti herätti kyllä kiinnostuksen :>

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mäkin voisin syödä juustoja vaikka kuinka paljon, rakasta niitä! :-) Bulgur-salaattiin on tulossa reseptiä jossain vaiheessa, niin hyvää se oli!! :-)

      Poista
  4. Ooooh, aina sinun kuvat ovat niiiiin kauniita! Niitä on niin ihana katsella! Harkullinen tarjoilu.

    VastaaPoista
  5. Mielettömän upeat tarjoilut! Taas tulee nälkä vaikka just söin vuohenjuustoleivän:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam vuohenjuustoleipää, sellainen kelpaisi kyllä juuri nyt tänne! :-)

      Poista
  6. Hei vaan hei. Heti poikkesin vastavierailulle. Ihana blogi sinulla. Ja ehdin jo bongata reseptinkin, jota tahdon ehdottomasti testata joskus kohta pian! Eli feta-paprikamuffinssit - niitä on ihan pakko testata! :)

    VastaaPoista
  7. Wau, miten upeita herkkuja ja kauniita kuvia! Nyt tuli nälkä. :)

    Juustot ja viikunahillo ovat kyllä ihana yhdistelmä. <3

    VastaaPoista
  8. Ooh mitä herkkuja! Kiva näin keskellä yötä katsella näitä, mutta omapahan on vikani. ;D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo mullakin on tapana selailla kaikkia ihania herkkublogeja nälkäisenä, se ei tosiaankaan kannattaisi! :-D

      Poista
  9. Nam, näyttääpä herkulliselta! Itsekin on tullut vietettyä tässä muutama juustoilta jos toinenkin, sopii niin hyvin talvi-iltaan viinilasillisen seuraksi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta! Mikä olisikaan parempaa, kuin hyvää seuraa, viiniä ja juustoja. Oi nam!! <3

      Poista

Kiitos kommentista! ♥